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Le repas de Noël, ce dilemme cornélien

Le 7 décembre 2016, 10:54 dans DIY 0

 

Alors que j’étais en train de m’occuper des cadeaux de Noël pour ma famille et mes amis, liste en main, carte bleue tendue, j’ai soudainement pris conscience de l’horreur qui m’attendait : cette année, c’est moi qui m’occupe du repas de Noël ! Comme à notre habitude, nous allons fêter Noël en famille dans une station de ski.

 

Mais cette fois-ci, nous avons choisi de loger dans un appartement, c’est plus pratique, surtout avec les petits. Du coup, chacun a été réquisitionné pour réaliser un ou plusieurs plats. Et devinez qui doit s’occuper du plat principal … ? Bibi ! Je suis contente car je vais pouvoir sortir mon super matériel de cuisine pro et épater ma famille, mais je vous avoue que je ne suis pas tout à fait prête…

Mais je fais quoi à manger ?

C’est cette grande question qui s’est posé à moi alors que j’achetais mes cadeaux toute guillerette. C’est vrai, à Noël, il est possible de faire une multitude de plats : dinde aux marrons, chevreuil ou biche sauce grand veneur, veau Orloff, chapon sauce foie gras, fricassé de Saint-Jacques aux girolles, poulet farci aux morilles, sauté de homard au vin jaune, saumon à l’oseille… au secours !!!

J’ai déjà décidé d’écarter les plats au poisson, car de un, nous allons être dans des petits appartements et l’odeur du poisson est peu agréable et de deux, les enfants n’aiment pas vraiment ça. Et Noël est bien une fête destinée aux petits, donc…

Je ne vais pas non plus acheter de gibier, car je trouve que cela coûte très cher à Noël pour une viande qui n’est pas forcément de qualité. Je vais donc me rabattre sur la volaille ou le veau, car c’est plus pratique à préparer en avance.

Comment je vais m’organiser ?

 Comme je l’ai laissé sous-entendre plus haut, je vais préparer en avance mon plat. Je ne sais pas si notre location comprend un four, mais j’en doute. C’est pour moi la meilleure solution, car j’ai chez moi tout mon matériel de restaurant pour réaliser de bons petits plats et je pourrais donc cuisiner sans avoir trop peur de faire n’importe quoi.

C’est la première fois que je cuisine un repas de Noël, et je ne suis pas vraiment à l’aise avec l’exercice. Je préfère cuisiner de chez moi, avec le temps qu’il me faut, mes ustensiles et mon électroménager que je connais bien. Ensuite, je mettrai tout simplement ce plat dans mon coffre en croisant très fort les doigts pour qu’il ne se renverse pas durant le voyage.

Je ne sais vraiment pas trop pourquoi ma famille a décidé de faire comme ça, mais que voulez-vous... Bon, je râle, mais j’ai quand même déjà hâte de me mettre aux fourneaux !

Je vous donnerai des nouvelles après les vacances : qui sait, peut-être aurais-je réussi à ne pas empoisonner ma famille…

 

La liste de cadeaux de Noël des grands

Le 21 novembre 2016, 15:32 dans Famille 0

Chaque année, c'est le même dilemme : qu'offrir aux plus grands à Noël ? Héloïse et les autres enfants de la famille restent encore les plus faciles à contenter : ils envoient leur liste au Père Noël et il ne nous reste plus qu'à piocher dans les dizaines d'idées qu'ils ont soigneusement découpé sur leurs catalogues de jouets. Mais les grands ont bien souvent tout ce dont ils ont besoin et, de ce fait, pas simple de trouver l'idée du siècle !

C'est pourquoi cette année, j'ai décidé de m'amuser et d'offrir des cadeaux originaux aux plus grands ! Après tout, Noël ne devrait pas être une prise de tête et puis un cadeau, ça fait toujours plaisir, non ?

Le cadeau de Noël de Grand-Papa

Depuis mon enfance, je n'ai toujours connu mon grand-père qu'avec sa magnifique moustache. Bien sûr, au fil des années, sa couleur grise a viré au blanc, mais il n'en demeure pas moins beau et charimastique. J'ai donc décidé de lui offrir un kit complet pour prendre soin de sa belle moustache, à l'ancienne. Dedans, on y retrouve un rasoir 5 lames, de la crème à raser, un bol de rasage, un blaireau, un savon à barbe, un stick cicatrisant en cas de ratage ainsi qu'un guide pour devenir maître dans l'art de la taille. J'espère que ce cadeau lui plaira !

Le cadeau de Noël de Grand-Maman

Quand j'étais petite, ma grand-mère me parlait souvent de Casimir et de son célèbre "Gloubiboulga". Elle adorait cette émission et ce personnage : c'était pour elle de bons moments de souvenir avec ma mère, lorsqu'elles regardaient toutes deux l'émission du célèbre monstre orange à la télé.
J'ai donc décidé de lui offrir ce livre d'Yves Brunier qui n'est autre que l'homme à l'intérieur du costume de Casimir. "Dans la peau d'un monstre (gentil)", c'est son autobiographie, une jolie façon de replonger tout droit en enfance et découvrir la vie avant/après de ce célèbre monstre orange. Je suis sûre que Grand-Maman va adorer !

Le cadeau de Noël de mon homme

La passion de mon homme ? Chanter à tue-tête dans la voiture, qu'il soit seul ou accompagné... Cette année, j'ai donc décidé de lui offrir un autoradio digne de ce nom afin qu'il puisse vivre sa passion de mélomane à fond ! J'hésite par contre encore sur la marque du poste, j'ai trouvé un bon autoradio Alpine bluetooth mais j'ai vu un autre autoradio Kenwood vraiment pas cher qui m'a l'air vraiment bien aussi... Il va falloir que je me renseigne davantage. Quoi qu'il en soit, c'est acté : il va être ravi de son cadeau !

Maintenant, il me reste encore à trouver le cadeau de mes parents ainsi que de mes beaux-parents... Et là, ça va se compliquer ! Si vous avez des idées, je suis preneuse !

 

En route pour la construction de la piscine !

Le 17 novembre 2016, 14:37 dans Jardin 0

Après avoir longtemps discuté avec mon homme du projet piscine qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps, il a enfin cédé : nous allons avoir notre propre piscine en plus du jacuzzi dernièrement installé. Héloïse est aux anges, et sa maman aussi ! Et le papa sera quant à lui très ravi une fois qu'elle sera installée, j'en suis certaine !

Quoi qu'il en soit, après avoir lu qu'il était conseillé de faire construire sa piscine en hiver, nous avons donc demandé plusieurs devis et avons trouvé le constructeur qu'il nous fallait. Pour info, lorsque l'on recherche un constructeur de piscine au top, il est conseillé de se renseigner sur les garanties qu'il propose, le service après vente mais aussi s'il est répertorié à la Fédération des Professionnels de la Piscine ou à Qualisport. Le nôtre répondant à ces critères, nous avons donc validé le devis et les travaux commenceront le mois prochain ! J'ai tellement hâte !

Bien sûr, avant de pouvoir sauter à l'eau l'été prochain, il nous faudra aménager notre piscine au préalable : trouver l'emplacement idéal, nous procurer les équipements nécessaires à son bon fonctionnement (un filtre à sable, une bâche à barres, un réchauffeur pour piscine, une pompe Ultra Flow de la marque Pentair que le constructeur m'a vivement recommandée, etc)...

Mais en attendant, je me renseigne sur les différentes possibilités de mettre en valeur notre future piscine à travers les éclairages, les matériaux que l'on utilisera, bref, je cherche l'aménagement parfait ! Voici déjà quelques petites idées :

J'adore l'idée d'une terrasse en bois avec le mobilier de jardin en adéquation. L'éclairage et les palmiers finissent parfaitement l'aménagement !

Cette pergola en bois est quant à elle parfaitement délicieuse et appelle au farniente et à la détente au bord de la piscine...

Le coin cosy parfait pour des moments en famille ou entre amis après une bonne journée à nager !

Ca fourmille d'idées dans ma tête et j'ai vraiment hâte que l'été revienne pour pouvoir concrétiser tout cela !
N'hésitez pas à me donner des idées d'aménagements de jardin et de piscine si vous en avez ! Je suis preneuse ! En attendant, je retourne sur Pinterest pour dénicher d'autres idées...!

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